Par Karine Aubry – PARTIE 2 : S’alimenter à 180°, ou comment le consommateur se réapproprie son alimentation INTRODUCTION Nous l’avons vu, la délégation par le consommateur de son alimentation à…
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Les articles de cette rubrique sont issus des différents programmes de recherche initiés par le Si Institut
INTRODUCTION: Investie depuis plusieurs années dans la transition de société au travers notamment de changements personnels (alimentation, consommation, mode de déplacement etc.), je me suis interrogée sur ce qui faisait…
Dans les années cinquante, le Groupe de Palo Alto a mis en lumière l’impact de certains types d’interactions humaines sur l’équilibre et la santé mentale des individus et des groupes…